Как отдыхать на природе в Германии и не получить штраф

Для пикника в Германии подходят открытые для отдыха участки городских парков, леса и берега водоёмов. Но возможность посидеть на траве с готовой едой ещё не означает, что там разрешено поставить мангал, развести костёр или искупаться. Наряду с федеральными и земельными законами действуют местные правила и условия владельца площадки. Перед поездкой проверяйте и временные ограничения: в засуху город может запретить гриль даже в оборудованной зоне.

Где можно устроить пикник в Германии

В городском парке место, где расстелить плед, выбирается на лужайке, доступной для отдыха. На входе и у отдельных участков могут стоять таблички с ограничениями: закрытый на восстановление газон или цветник для пикника не подходят. На обустроенном пляже действуют правила его владельца, а доступ к берегу через чужой огороженный сад требует разрешения.

В лесу федеральный закон разрешает прогулки и отдых. Это право распространяется и на частные леса, но власти федеральной земли вправе устанавливать ограничения, а определённый участок могут временно закрыть, например, из-за лесозаготовок. Обычно в таких ситуациях будут видны ограждения и предупреждения о работах.

На охраняемых природных территориях правила бывают строже. Табличка Naturschutzgebiet обозначает природоохранную зону: там нужно проверить, разрешены ли сход с тропы, отдых на берегу и другие запланированные занятия. Если посетителям предписано оставаться на дорожках, устраивать пикник на поляне за их пределами нельзя.

Для пикника с готовой едой выбирают участок, открытый для отдыха.

Как найти место для шашлыков и гриля

Для шашлыков проще выбрать официальную площадку, где разрешён гриль. По-немецки такое место называется Grillplatz. Поиск по этому слову и названию города помогает найти муниципальную карту, адреса и правила пользования.

Условия различаются даже у площадок в одном районе: где-то достаточно прийти со своим мангалом, а где-то место или крытую беседку бронируют заранее. Стол, скамейки и следы старого костра не подтверждают, что готовить на огне разрешено. Разрешение на гриль проверяют в правилах пользования площадкой.

Подготовка к поездке:

1. Найти площадку на сайте города или её владельца и уточнить границы зоны для гриля.
2. Проверить необходимость бронирования, часы работы и возможную плату.
3. Выяснить, какие виды гриля и топлива разрешены. Уточнить, есть ли стационарная жаровня или нужно привезти свой мангал.
4. В день поездки проверить объявления о временных запретах, а по прибытии прочитать таблички на месте.

Например, на странице Мюнхена о гриле собраны карты разрешённых зон у Изара, в парках и у озёр. Общие правила города разрешают использовать заводские грили на угле или газе. Модели с ножками короче 30 сантиметров или без ножек разрешены только на участках без растительности, например, на гравии. Значит, низкий переносной мангал нельзя ставить прямо на газон даже внутри разрешённой зоны.

Для выбранного участка дополнительно проверяйте его условия и текущие объявления: они могут быть строже общих правил.

Когда запрещено разводить огонь и пользоваться грилем

Разрешение пользоваться грилем не даёт права разводить костёр на земле. Например, в разрешённых для гриля зонах Мюнхена огонь непосредственно на грунте запрещён. Для костра нужно место, где именно такой способ разведения огня прямо допускается.

В лесу и рядом с ним действуют правила федеральной земли: они определяют запреты, необходимые разрешения и расстояния до деревьев. Поэтому универсальный совет «отойти от леса на 100 метров» для всей Германии не подойдёт. Если площадка находится у лесной кромки, условия пользования ею проверяйте у муниципалитета или лесничества.

Во время засухи власти могут временно закрыть для гриля даже официальные площадки. Бронирование места не отменяет такой запрет. Ограничение может распространяться и на газовые устройства, поэтому замена угля газом допустима только после проверки объявления.

Карта пожарной опасности Метеорологической службы Германии DWD показывает погодный риск лесного пожара по шкале от 1 до 5. Она помогает оценить условия поездки, но разрешение на огонь определяют местные правила и распоряжения властей.

На разрешённой площадке гриль нужно ставить устойчиво, вдали от сухой травы и горючих предметов. На время готовки рядом держать воду для тушения углей, а огонь постоянно контролировать. Сильный ветер — не лучшие условия для готовки. Перед уходом угли полностью гасят и остужают.

Гриль ставят устойчиво, вдали от сухой травы, а рядом держат воду для тушения углей.

Горячую золу нельзя высыпать в обычную урну или на землю: тлеющие угли могут вызвать пожар. Если огонь распространился за пределы гриля или возникла угроза жизни и здоровью людей, нужно вызвать помощь по номеру 112 и сообщить точное место происшествия.

Какие правила действуют в лесу и у воды

На пикнике нужно соблюдать ограничения по шуму, убирать за собой и оставлять свободными дорожки и подъезды. Для конкретного парка или пляжа могут действовать дополнительные требования, например, запрет на собак или купание на отдельных участках.

• Мусор. Упаковку, остатки еды и окурки выбрасывают в подходящие контейнеры. Если их нет или они переполнены, мусор забирают с собой. Пакет рядом с урной тоже остаётся мусором на территории.
• Шум. Громкая музыка и крики могут нарушать покой окружающих и днём. Время тишины и ограничения на использование колонок уточняйте в местных правилах.
• Автомобиль. Машину оставляйте на разрешённой парковке. Наличие проезда к поляне не означает, что туда можно заехать для разгрузки. Подъезды для пожарных и спасателей должны оставаться свободными.
• Собаки. Перед поездкой уточните, допускаются ли животные на пляж и нужен ли поводок. Обозначение Leinenpflicht означает обязанность держать собаку на поводке. Даже там, где разрешён свободный выгул, собака не должна преследовать диких животных.

Для купания лучше выбирать официальные места с контролем качества воды. На карте Федерального ведомства по охране окружающей среды можно перейти к данным своей земли и проверить выбранный водоём. Перед входом в воду также учитывайте объявления на берегу: из-за загрязнения или массового развития цианобактерий, известных как сине-зелёные водоросли, купание могут временно запретить.

Ягоды и грибы федеральный закон разрешает бережно собирать в небольших количествах для личного потребления, если участок открыт для посещения и другие ограничения этого не запрещают. Единой нормы в килограммах на всю страну нет. Допустимое количество и ограничения для отдельных видов нужно проверить до сбора грибов в Германии. Диких животных следует наблюдать на расстоянии, не тревожа их и не повреждая гнёзда.

Для рыбалки документы готовятся заранее. Во многих землях нужно рыболовное удостоверение. В Бранденбурге нехищную рыбу разрешено ловить без него, но разрешение на конкретный водоём обязательно и взрослым, и детям.

Рыболовный сбор в Бранденбурге платят с 14 лет; дети от 8 до 13 лет включительно от него освобождены. Например, если отец и 12-летний ребёнок собираются ловить нехищную рыбу, каждому нужно разрешение на водоём, а подтверждение уплаты сбора — только отцу. Документы не забудьте взять с собой на рыбалку.

Можно ли жарить на балконе, во дворе и в саду

В съёмном жилье сначала проверяется договор аренды и правила проживания в доме — Hausordnung. Они могут запрещать гриль на балконе или ограничивать его использование. Если запрет касается любого гриля, электрическая модель тоже под него подпадает.

Когда прямого запрета нет, пользоваться грилем обычно разрешено, но дым не должен проникать в соседние квартиры. Если дым идёт в открытое окно этажом выше, нужно изменить место или способ готовки. Когда устранить помеху не удаётся, приготовление на гриле стоит прекратить.

Газовый или электрический гриль обычно создаёт меньше дыма, чем угольный, но не отменяет правил дома. Устройство размещают с соблюдением инструкции производителя и противопожарных расстояний, особенно рядом с деревянной мебелью, навесами и отделкой балкона.

Общий двор нельзя превратить в личную площадку для гриля из-за того, что квартира выходит в него. Порядок использования двора уточняйте у арендодателя или управляющей компании. В собственном саду также соблюдаются требования пожарной безопасности; дым и шум не должны создавать недопустимые помехи соседям.

Какие штрафы грозят и как оспорить постановление

За оставленный мусор или гриль в запрещённом месте можно получить штраф. Сумма зависит от нарушения и местных норм.

Два примера:

• Мусор во Франкфурте-на-Майне. За брошенную упаковку или остатки еды городской каталог штрафов за мусор предусматривает 120€. Дополнительно оплачиваются расходы на производство по делу.
• Гриль в запрещённой зоне в Гамбурге. За нарушение правил городских парков могут оштрафовать на сумму до 1.000€.

Суммы и нормы проверяйте для каждого города. На официальном сайте муниципалитета или федеральной земли ищите Bußgeldkatalog — каталог штрафов. К названию города в поиске добавляйте Abfall для мусора или Grillen для гриля.

Условия пользования парками содержатся в муниципальном положении о зелёных зонах, а правила обращения с отходами — в местном положении об отходах. Если суммы там не указаны, их можно уточнить в Ordnungsamt — ведомстве, которое контролирует общественный порядок.

Помимо штрафа, виновнику могут предъявить требование возместить ущерб. Например, если из-за неосторожного обращения с мангалом повреждено чужое имущество, возникает вопрос об оплате ремонта. При пожаре возможны дополнительные расходы на работу пожарной службы. Основания определяет законодательство земли: в Баварии их могут взыскать с того, кто создал опасность умышленно или по грубой неосторожности.

От требований возместить случайно причинённый другим людям ущерб защищает страхование частной ответственности в пределах условий договора. На Tupa-Germania можно подобрать страховку частной ответственности с консультацией на русском языке. Штрафы и умышленно причинённый вред такая страховка не покрывает.

Если пришло постановление о штрафе, нужно проверить, какое нарушение указано, где и когда оно произошло. Документ с названием Bußgeldbescheid можно оспорить в течение двух недель после официального вручения. Возражение направляется в ведомство, которое вынесло постановление, с соблюдением указанного порядка подачи.

При несогласии с описанием событий обычно помогают фотографии места и табличек, подтверждение бронирования и показания свидетелей.