Магазины для бедных в Германии - Tafel

В Германии действует клуб помощи малоимущим - Deutsche Tafel. Члены клуба организовывают лавки, где люди с малым доходом покупают продукты по символической цене.

Магазины для бедных в Германии - Tafel

Когда Степан предложил мне написать статью про Tafel, я была в недоумении. Зачем и, главное, что писать про доску? Именно так переводится данное слово на немецкий язык. Оказалось, "Tafel" — не только доска, щит или панель. Так называется организация, помощью которой пользуется уже свыше полутора миллионов человек, треть из которых - дети. Начав существование в Германии в 1993 году, она приобрела огромную популярность и стала известной по всей стране. А всё благодаря своей деятельности, направленной на помощь малоимущим гражданам и беженцам. Итак, Tafel – некоммерческая, общественная организация, занимающаяся продажей товаров по очень низким ценам.

Наверное, в это сложно поверить, но в Германии проживает огромное количество людей, которые нуждаются в самых необходимых вещах: продуктах, одежде, книгах и так далее. Их денежных средств не хватает на то, чтобы обеспечить себе достойную жизнь. Зачастую не хватает даже на хлеб, который они не могут купить в обычном магазине. Для этого и была создана организация Tafel: чтобы люди, сэкономив на покупке продуктов, смогли позволить себе купить что-то ещё.

Интересно, что сотрудниками данной организации являются волонтёры. Их количество превышает 50 тысяч человек, которые трудятся более чем в 900 филиалах. Есть и те, кто работает по найму, но обычно их зарплата зависит от спонсорской поддержки. Финансируется организация из пожертвований.

Как работают Tafel

Существует два вида помощи: первый — это продажа товаров по символической цене (обычно 10-30 % от первоначальной стоимости продукта) и второй — это бесплатная выдача продовольствия, называемая длинным немецким словом Lebensmittelausgabestellen. Продажей занимаются лавки организации Tafel. Самыми дешёвыми продуктами здесь являются булочки, хлеб, молоко — то, что быстро портится. Чем дольше может храниться товар, тем меньше на него скидка. Например, различные крупы, консервы, печенья, кофе, чаи будут стоить уже немного дороже. Но всё равно их цена значительно отличается от цен на эти же продукты в обычных магазинах. Встречается и ещё один вид лавок. Они специализируются на продаже небольших кульков, состоящих из разнообразных продуктов. Такая расфасовка позволяет распродать сразу несколько видов продовольствия. Обычно, подобные «корзины принудительного ассортимента» отличаются своей низкой стоимостью.

Для того, чтобы воспользоваться услугами Tafel, необходимо иметь при себе справку о материальном положении и фотографию - Kundenausweis. Иногда пункты выдачи и некоторые лавки перегружены, поэтому сотрудникам приходится составлять список очередников. И когда подходит очередь того или иного человека, он получает сообщение о том, что может идти в бюро Tafel и приобрести необходимые ему продукты. Проблема перегруженности возникает, главным образом, в крупных городах. Даже несмотря на то, что открывается сразу несколько лавок, они не справляются с большим потоком народа.

Кому помогает Tafel

Ошибочно полагать, что лавки и магазины Tafel открыты в основном для бездомных. На самом деле, количество бездомных, пользующихся услугами данной организации составляет всего лишь 2% от общего числа всех клиентов. Больше всего желающих приобрести необходимые продукты по низким ценам или вообще даром, среди безработных — их около трети. Остальную часть составляют люди, которые получают социальную помощь или пособия по старости. Пенсионеры и те, чей материальный достаток не позволяет обеспечить себя и свою семью нужным продовольствием, закупаются в Tafel. Поздние переселенцы и мигранты, которые только недавно прибыли в Германию, как правило, не спешат воспользоваться помощью этой организации. Их количество не превышает 25% от тех, кому помогает Tafel.

А помогает она, между прочим, всем, кто в этом нуждается. Здесь обычно действует примерно такой принцип: «Сначала накормить человека, и только после этого спрашивать его документы о материальном положении.» То есть один или несколько раз сюда может прийти каждый. Но если у человека есть намерение посещать лавки и набирать товар на протяжении длительного времени, тогда от него потребуются справки. К примеру, такие, как подтверждение о низком доходе, документ о том, что он получает социальную помощь либо пособие по безработице. Пенсионерам необходимо подготовить документ, доказывающий, что пенсия слишком мала и им выплачивается пособие по старости. На помощь от организации Tafel могут также надеяться люди, попавшие в сложную финансовую ситуацию или те, кто имеет большое количество долгов. Они должны будут взять справку от консультационной службы, которая называется Schuldenberatung.

Чем торгуют в Tafel

Хотелось бы подробнее остановиться на том, какого же качества и вообще какими продуктами торгуют Tafel. То, что все продукты не представляют никакой угрозы здоровью потребителя — это сто процентов. Они отвечают всем санитарно-гигиеническим нормам. Однако, здесь такой товар можно купить очень дёшево, либо вообще получить бесплатно. Всё дело в том, что многие супермаркеты или обычные булочные не успевают распродать за определенный промежуток времени все продукты, поэтому многие из них отправляются в Tafel. На полках можно найти вчерашний хлеб или кексы, молоко, сыр, колбасу, срок годности которых истекает через день. Стоят они гораздо дешевле, чем в обычных магазинах. На других стеллажах находятся слегка помятые фрукты и овощи. В холодильниках лежат упаковки пиццы, с некоторыми эстетическими дефектами, которые повредились при перевозке или погрузке. Многие продукты поступают в Tafel только потому что производителем было изготовлено избыточное их количество, и они не принимаются в оптовую торговлю. Не пропадать же добру. Здесь такой же строгий отбор, как и в супермаркетах. Не допускаются продукты с истекшим сроком годности или сильно испорченные. Соблюдаются все правила гигиены.

Помочь малоимущим и нуждающимся очень легко. Помощь может быть самой разнообразной, начиная от доставки продуктов питания и заканчивая работой грузчика или шофёра. Если есть много времени и желания, то двери ферайна Deutsche Tafel всегда будут для вас открыты. Проще всего связаться с организацией зайдя на сайт www.tafel.de

27-08-2013, Марина Диль

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы подписаться на уведомления о комментариях к статье по емэйлу Войти!

Комментарии и вопросы (27)

Спросить или комментировать

Zauberin (09/12/2018)

Неужели трудно подойти к сотруднику Tafel и спросить, что это за организация???
Что за бредятина вообще?
Ладно, я сама к вам подошла.
Два года я работаю волонтером в этой организации.
НЕ ЗАНИМАЕМСЯ МЫ ТОРГОВЛЕЙ!!!!!!!
Ни по сниженным, ни по повышенным , ни по каким ценам!
Взнос, который берется при выдаче еды, это сбор за сортировку того дерьма, которое приходит из магазинов. На эти деньги покупаются перчатки для волонтеров и хлорка для обработки столов.
В моей стране есть девиз: Никто не может быть голодным!
Поэтому, продуктами помогают тем, кто рискует остаться голодным из-за собственного слабоумия. Ведь пособие, которое платится всем в Германии, достаточное для покупки еды и одежды, остальное предоставляет государство. Но, если вы не в состоянии контролировать бюджет и получаете социальную помощь, то вам к нам.
Как функционирует эта организация.
На машинах, которые содержатся церковью, привозят продукты. Некоторые разгружают сразу, некоторые стоят по нескольку дней, но сортируют в конце концов ВСЕ. То, что нуждается в охлаждении, сразу завозится в огромный холодильник и там ждет своей очереди.
Привозят в зал палету. Сотрудники разбирают эти тяжеленные ящики, сортируют , выбирают плесень и поврежденные фрукты и овощи, выбрасывают сразу, шиммель в готовых наборах, которые идут клиентам, ЗАПРЕЩЕН! Мы перебираем любую упаковку с любыми ягодами, всегда!
Поэтому у нас не работают беременные и волонтеры с легочными заболеваниями, риск вдохнуть и заболеть-очень велик.
В 11:00 мы завтракаем. Теми продуктами, что в палетах... Мы едим то, что отдаем вам. Я, лично, отвечаю за завтрак в нашей смене и каждый раз заполняю таблицу со строгим перечислением всего, что сотрудники съели, сроком годности, подписью.
Потом опять работа, иногда до двух дня.
Приходит вечерняя смена, которая выдает вам продукты. ЕЖЕДНЕВНО!!!! Есть продукты, которые можно взять БЕЗ ограничений. Хоть тележками вывози.
Мы не имеем права отсортированное оставлять на следующий день, поэтому часто посетителям предлагают в конце дня забрать столько, сколько они унесут.
Моется все с хлоркой.
Отходы вывозятся ежедневно.


Читать ветку: 3
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Elena (28/09/2018)

Добрый день!
Как то все не так описано. Я хожу в Тафель с марта месяца этого года. Без документов о том что пособие получаю ничего ни разу не дали. Оформляют карточку и при входе ее предъявляешь. На карточке номер. В пускают только по очередности номеров. Каждую неделю своя очередность. Очень много просрочки и гнилого и с плесенью. Но бывают и хорошие продукты. Выглядит это все не как магазин точно. Долеко ни как магазин. При входе платищь два евро, выдают корзину и двигаешься с корзиной вдоль столов за которыми тети и дяди тебе что то выдают из того что у них есть в холодилных камерах и на полках. Что предложат из того и выбираешь. Могут и не все предложить. Не однократно наблюдала как одним предложат какойто продук, а другим промолчат про него. Кто посмелее сам выпросит. А так и не видно что там в хододилниках лежит. Ягоды чаще всего порченные. А отказываешься их брать-недоумевают : как так... Очереди большие, так как все же за два евро можно много взять. Лучше конечно когда ты в начале очереди. Под конец почти ничего хорошего уже нет. Бывает что потом дома многое выбрасывю. Но все равно это помогает экономить когда мало денег. За это им спасибо конечно. Для меня Тафель это еще и знакомство с продуктами которые я в магазине бы и не купила бы хотябы потому что они мне не знакомы или потому что дорого. Но в статье как то идиализировано что ли, как то краше описано.

Читать ветку: 3
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Надежда (12/05/2015)

Марина ,здравствуйте !!!!! у нас с сыном приглашение в Германию.Но у нас сомнения ,скажите после того как вы приехали и пожили там ,не хотели вернуться назад .

Читать ответ
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Лора (11/01/2017)

Зачем пишите , что не допускаются продукты с истекшим сроками!?

Как правило и молочные, и мясные и хлебо-булоч. порой и две недели просроченные!
Пишите правду!!!!

Читать ветку: 4
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Слава (03/10/2018)

Когда-то вообще бесплатно всё было!

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Александр (31/08/2017)

Тафель - устаревшее слово "стол". Так называли также столы с бесплатной едой, которые выставлялись при церкви - оттуда и название. Собственно, магазины и есть церковные - принадлежат католической благотворительной организации Caritas.

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Заур (30/08/2017)

Не знаю может в других местах и так. Но в нашем городке Альфтер, это рядом с Дуйсдорфом все намного хуже. Почти вся продукция уже давно просроченна. Отношение к людям как к скоту, особенно к русско говорящему ( сам я не русский, но в совершенстве им владею). Пару работников там курды или арабы х.з.. Так они все нормальные овощи и фрукты держут под прилавком и отдают в немерянных количествах своим землякам. А остальным гниль... После тафеля сам наблюдал как те же работники тележками вывозили отборные продукты себе или еще кому. Жаль пока не владею немецким языком, обязательно бы им все высказал.

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Джо (13/09/2015)

А студентам-аусландерам можно туда? Я на магистратуре учусь, какие именно документы нужны?

Читать ответ
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

МИЛАНА (04/08/2015)

СПАСИБО,ЗА НЕОБХОДИМУЮ ИНФОРМАЦИЮ

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Elin (07/01/2015)

Благодарю за статью! Очень познавательно!

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Натали (26/05/2014)

Это что-то типа нашего "Магнита".Все свежее,но с истекающим сроком годности или с упаковкой что-нибудь не так,например забыли на заводе на кулечке сделать насечку для быстрого вскрытия,а внутри все как положено.Поэтому в Магните достаточно дешевые цены,особенно на конфискованные фрукты и овощи.

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Ольга Собинова (25/05/2014)

Слышала о таких магазинах, но скептически полагала, опираясь на опыт в России, что нечего добротного даром (или почти даром) быть не может. Спасибо автору, Марине Диль, за статью.

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Тиша (10/12/2013)

интересно

ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ

Елена Бабкина (28/08/2013)

Здравствуйте, Марина!
Большое спасибо за столь познавательную статью.
Всего доброго.

Читать ответ
ОТВЕТИТЬ В ВЕТКЕ